Domestikasi Ikan Betok (Anabas sp.) dari Habitat Rawa Gambut Menuju Budidaya Berkelanjutan

Sinopsis:

Buku “Domestikasi Ikan Betok (Anabas sp.) dari Habitat Rawa Gambut Menuju Budidaya Berkelanjutan” menghadirkan kajian mendalam mengenai potensi ikan betok (Anabas sp.) sebagai komoditas perikanan air tawar yang bernilai ekonomi dan ekologis. Berangkat dari kondisi alaminya di ekosistem rawa gambut, buku ini menjelaskan aspek biologi, habitat, kebiasaan makan, fekunditas, hingga strategi domestikasi yang memungkinkan ikan betok diadaptasikan dari lingkungan liar menuju sistem budidaya yang terkontrol.

Selain membahas aspek teknis, buku ini juga mengulas kualitas air, keanekaragaman hayati perairan gambut, serta penanda genetik seperti isoenzim dan esterase yang menjadi dasar penting dalam memahami variasi populasi ikan betok. Semua pembahasan disusun secara sistematis untuk memberikan wawasan komprehensif tentang bagaimana ikan lokal ini dapat dikelola secara berkelanjutan tanpa merusak ekosistem rawa gambut.